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衛生未過關被停業 青島飯館喊冤

法拉盛中餐館接連被市健康與心理衛生局(DOHMH)突擊搜檢,繼上周40路「海鮮大排檔」被迫令停業,「青島飯館」23日也遭查,為三年來第二度被迫關門。業者直呼倒黴,水管最近恰好梗塞,已找人補綴,沒想到市府此時來查,就算複檢經由過程也要兩到三天才能恢復營業。

衛生局查抄人員23日下午約1時多查抄緬街40-46號「青島飯鋪」,並在門口貼出關門告示,餐館只好打烊,門口也不克不及再賣酥餅、包子。店家透露表現,恰好水管堵塞,呈現排水欠亨、污水溢出,正在補綴尚未完工,恰恰衛生局來查,被勒令破産,預估最快24日晚間才會從新開業。

憑據紐約市「飲食辦事企業衛生搜檢規程」,若餐飲店有重大違規,或30天以內未修正違規、持續三次被查出扣28分以上,將致使餐館被勒令破産。

「青島飯館」門口販售包子、燒餅、酥餅與飯糰,屢次被衛生局檢查。2015年9月10日,該店被查抄員大扣107分,當天遭迫令破産,直到五天後複檢過關才能開門,損失多量顧客。客歲10月5日,該店又再度被扣44分,包括冷食溫度跨越華氏41度、店內有老鼠蹤跡、沒寄存好食品避免污染、食品接觸容器皮相不乾淨等。xyz xyz

四周餐飲業者打抱不服,指出市府迫令歇業太狠。例如40路135-20號「海鮮大排檔」客歲2月經衛生局檢查,扣22分尚未達嚴重違規,但1年18日就扣51分,當天就要店家關門。特別「青島飯店」每個月店租4至5萬元,關門一天的員工、店租等本錢要數千元,使商家經營更艱巨。

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本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/%E8%A1%9B%E7%94%9F%E6%9C%AA%E9%81%8E%E9%97%9C%E8%A2%AB%E5%81%9C%E6%A5%AD-%
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